Surówka do dań rybnych.

Przepis na surówkę znalazłam na blogu Bożeny. Moim skromnym zdaniem idealnie pasuje do rybki:)

Składniki:

• 1/2 małej kapusty,
• 5-8 ogórków konserwowych,
• 2 pomidory,
• 1 cebula,
• 1/2 pęczka szczypiorku,
• 3 łyżki oleju rzepakowego,
• sól, pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka bazylii,

Kapustę oczyść z wierzchnich liści, następnie pokrój w cienkie paseczki. Ogórki konserwowe pokrój w plasterki, pomidory w kostkę. Cebulę i szczypior drobno posiekaj.
Warzywa wymieszaj z olejem rzepakowym, bazylią, dopraw do smaku solą i pieprzem.