Dzisiaj zaproponuje wam filet z kurczaka otoczony serem- bardzo prosty przepis. Nie chciało mi się robić panierki, czasu też na przygotowanie obiadu miałam niewiele (ostatnio za często się to zdarza) a szkoda może wyobraźnia by mnie poniosła i wyszło inne danie...mimo wszystko zapraszam na soczystego kotleta :)
Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, następnie rozbijamy na cienkie kotlety.
Doprawiamy je solą i pieprzem oraz słodką papryką.
Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy kotlety i smażymy z obu stron.
Gdy już się podsmażą nakładamy trochę startego żółtego sera na kotlet, obracany na drugą stronę, znów posypujemy serem i obsmażamy.
Podajemy z ulubioną surówką i ziemniakami.
Smacznego :)
Składniki dzisiaj na oko:
- filet z kurczaka (sztuka na osobę),
- żółty ser,
- łyżeczka oleju rzepakowego
- słodka papryka,
- sól, pieprz do smaku,
Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, następnie rozbijamy na cienkie kotlety.
Doprawiamy je solą i pieprzem oraz słodką papryką.
Gdy już się podsmażą nakładamy trochę startego żółtego sera na kotlet, obracany na drugą stronę, znów posypujemy serem i obsmażamy.
Podajemy z ulubioną surówką i ziemniakami.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Miło mi będzie jeśli napiszesz kilka słów... :)