Surówka z czerwonych buraków

Czasem zastanawiamy się jaką surówkę podać do obiadu, czasem najprostsze jest idealne 😉

3 duże czerwone buraki (ja gotuję na parze w szybkowarze na 2 poziomie przez 15 minut),

3 łyżki majonezu,

1 cebula,

natka pietruszki

sól i pieprz do smaku.

Buraki czerwone ugotować, ostudzić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Cebulę obrać i drobno pokroić.

Do buraków dodać cebulę, majonez, natkę pietruszki oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego 😊

#surówka #czerwoneburaki #szybkowar #szybkowarprzepisy #majonezkielecki