Filet pod pierzynką z pieczarek.

Banalnie i smacznie.

Składniki:

• filet z kurczaka,
• pieczarki,
• żółty ser,
• majonez,
• cebula,
• sól, pieprz do smaku,

1. Filet z kurczaka rozbij delikatnie na cienki placek. Oprósz solą i pieprzem.

2. Pieczarki oczyść, pokrój w pasterki i podsmaż na oleju, cebulę obierz i pokrój w piórka- również podsmaż.

3. Na filecie ułóż pieczarki i cebulę, posmaruj majonezem i zapiecz. Piecz około 30 minut w temp. 180 C

10 minut przed końcem pieczenia posyp żółtym serem.Zapiecz.

Podaj z ryżem i ulubioną sałatką.