czwartek, 19 stycznia 2017

Bułki z serem quark bez drożdży.

Co robisz,  gdy nie masz w domu drożdży a ochota na bułki wielka?  Proponuję upiec pieczywo z dodatkiem proszku do pieczenia.  Dziękuję za przepis Annie Walacik :-)



Składniki:
500 g mąki, 
500 g sera quark albo sera philadelphia, 
1 łyżeczka soli- ja dałam 2 łyżeczki soli himalajskiej, 
15 g proszku do pieczenia,
Starty żółty ser do posypania bułek - u mnie parmezan.


Wykonanie: 
wszystkie składniki oprócz startego sera wymieszać i zagnieść ciasto. Jeśli będzie się kleić, można podsypać je mąką. 


Następnie uformować z niego bułeczki i posypać żółtym serem. 


Bułki piec około 30 minut w temperaturze 165°C  (bez termoobiegu).

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
- See more at: http://pomocnicy.blogspot.de/2013/04/jak-dodac-informacje-o-ciasteczkach-do.html#sthash.I1DInunI.dpuf