Dzisiaj proponuję Wam smaczny makaron z dodatkiem nowalijek, szybko się go przygotowuje.
Przepis zaczerpnięty ze "Świata Kobiety" 101 przepisów tom 32.
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu nitki,
- 1 pęczek rzodkiewek,
- 1 długi ogórek,
- pęczek dymki,
- 1 papryczka chili,
- 5 łyżek majonezu,
- musztarda,
- sos chili słodko-kwaśny 1-2 łyżki,
- sól,
- Makaron wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj wg przepisu na opakowaniu, odcedź na sicie, pozostaw do ocieknięcia i ostudzenia.
- W międzyczasie oczyść rzodkiewki i pokrój je w cienkie plasterki, Ogórek obierz i pokrój w półplasterki. Oczyszczone dymki posiekaj razem ze szczypiorkiem. Warzywa wsyp do miski i wymieszaj z makaronem.
- Papryczką chili umyj, oczyść z pestek, cienko pokrój. Majonez wymieszaj z odrobiną musztardy i 2 łyżkami sosu chili dodaj również posiekaną papryczkę chili.Dopraw solą. Sos dodaj do sałatki, wymieszaj.
Byłby to idealny lunch na zimno do pracy ;)
OdpowiedzUsuńAle pyszności!
OdpowiedzUsuń