Omlet wg ao12.

Na prośbę Basi zamieszczam przepis na omlet. Wiem, że omlety robi się inaczej, poniżej przedstawiam moją wersję bez wody i mleka, zapraszam ;)

Składniki na 1 omlet:

• 3 jajka,
• 5 pieczarek,
• 1 cebula,
• olej do smażenia,
• pieprz i sól do smaku,

1. Pieczarki oczyść, pokrój na plasterki usmaż na oleju. Cebulę obierz, pokrój w piórka i również usmaż.

2. Wbij jajka do miski i ubij na "puszek".

3. Rozgrzej olej na patelni-wylej ubite jajka. 

4. Wrzuć podsmażone pieczarki i cebulę, posyp solą i pieprzem.

5.Złóż omlet na pół.

6. Obróć omlet na drugą stronę.

 7. Przełóż omlet na talerz i podawaj z pieczywem.

Smacznego :)