Lasagne wg ao12

Wczoraj na obiad była "lazania"....właściwie była bardzo krótko, bo jak zwykle szybko zniknęła;)
Nie wiem kto jest autorem tego dania, jest zapisane w moim "zeszycie z przepisami"...

Składniki:

• 500 gram mielonej wieprzowiny,
• 1 cebula pokrojona w kostkę,
• 1 marchewka pokrojona w kostkę,
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
• 1 łyżka oleju rzepakowego,
• puszka pomidorów,
• oregano,
• sól,
• pieprz
• opakowanie makaronu lasagne,

Sos serowy:

• 3/4 kubka śmietany 36%,
• 2 jajka,
• 1/2 szklanki mleka,
• 1/2 szklanki startego żółtego sera.

Cebulę pokroiłam w kostkę, marchewkę również, następnie warzywa usmażyłam na patelni na łyżce oleju.Gdy już ładnie się zarumieniły dodałam czosnek i mięso mielone-lekko przesmażyłam.

Do mięsa dodałam pomidory z puszki oraz przyprawy.

W misce wymieszałam wszystkie składniki na sos serowy.Doprawiłam pieprzem.

W naczyniu do pieczenia układałam kolejno płaty lasagne-mięso-sos serowy i tak do "wykończenia" składników.

Nakryłam naczynie folią aluminiową i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni piekłam 40 minut. Około 5 minut przed zakończeniem czasu pieczenia wyjęłam lasagne i posypałam startym żółtym serem-wstawiłam do piekarnika aby ser się ładnie rozpuścił.

Zdjęcie ostatniej porcji:)